１月より営業時間を変更します

営業時間の変更を決めた経緯

当店は2019年12月のオープンし、開店当初から予想以上にたくさんのお客様にご来店いただいておりました。しかし経営が軌道に乗り始めた4月、コロナ渦により営業を自粛。6月に営業を再開しましたが、現在に至るまで厳しい経営状況が続いております。

コロナの影響…だけが原因かは分かりませんが、平日はお客様が1人～2人という日がほとんどで、土日祝も1テーブルしか埋まっていない日が目立ち始めました。この状況を打破しようと手を打って参りましたが、10月11月と日を追うごとに状況は悪化しています。

正直にお話ししますと、現在お店の収支は決して小さくない赤字が続いています。今回の変更は、平日に店主が別の仕事（在宅ワーク）をして赤字を補填することが一番の目的です。

店主はお店を始める前はライターをしており、その仕事を再開する予定です。時間に関しては融通の利く仕事ですので、平日も4名様以上のご予約があれば営業いたします。

ご不便をお掛けしますが、お店を存続させる為だと、ご理解ください。よろしくお願い申し上げます。